سالاد روس؛ طرز تهیه سالاد روس خوشمزه و مجلسی

مناسب برای: ۴ نفر

مواد لازم برای تهیه سالاد روس:

• سیب زمینی پخته شده: نیم کیلو
• کالباس خشک و کالباس مرغ: با هم نیم کیلو (باید از کالباس‌های پر عطر استفاده کرد)
• خیار شور: نیم کیلو
• نخود فرنگی: ۱ عدد کنسرو
• سس مایونز: به میزان لازم
• نمک: به میزان لازم
• گوجه و کاهو: برای تزئین به میزان لازم (اختیاری)

طرز تهیه سالاد روس:

۱. سیب زمینی‌ها باید طوری پخته شده باشند که له نشوند و باید به صورت نگینی یعنی به صورت قطعه‌های کوچک خرد بشوند.

۲. خیار شور و کالباس را هم به همین حالت خرد کرده و اضافه می‌کنیم توجه کنید نباید به قطعات خیلی کوچک ریز بشوند.

۳. نخود فرنگی را هم همراه با سس مایونز اضافه می‌کنیم مقدار سس مایونز سلیقه‌ای هست. نمک هم می‌زنیم و مخلوط می‌کنیم به طوری که مواد له نشوند. در آخر سالاد را در ظرف مورد نظر برای سرو ریخته و با گوجه و کاهو تزیین می کنیم.