سالادها
طرز تهیه سالاد ماکارونی با ماست چکیده
در این مطلب طرز تهیه سالاد ماکارونی با ماست چکیده را بیان خواهیم نمود، باما همراه باشید 🙂
تبلیغات
سالاد ماکارونی از سالادهای محبوب بیشتر افراد است، مخصوصاً بچه‌ها به این دلیل که ماکارونی دارای شکل، طرح و رنگ‌های جذابی برای آن‌هاست.
این سالاد را می‌توان به روش‌های مختلف تهیه و سرو نمود. سالاد ماکارونی را می‌توانید به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی صرف نمایید.
سالاد ماکارونی با کره از ساده‌ترین انواع سالاد ماکارونی‌هاست که همه‌ی مواد لازم آن در خانه موجود است.
مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی با ماست چکیده
- ماکارونی شکل دار (با رنگ یا طعم دلخواه): نصف بسته
- نمک: نصف قاشق چایخوری (اگر مبتلا به فشار خون هستید این مقدار را کاهش دهید)
- روغن ذرت یا روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری
- ماست چکیده: 2 لیوان
- سیر: 2 حبه له شده
- نمک برای مخلوط ماست: 1 قاشق چایخوری
- روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
- نعناع: نصف لیوان (تازه و خرد شده)
طرز تهیه سالاد ماکارونی با ماست چکیده
- ابتدا قابلمه ای پر از آب را روی شعله ملایم اجاق گاز قرار دهید و نمک و روغن ذرت را به آن اضافه کنید.
- بعد از جوشیدن آب، ماکارونی را به آن اضافه کنید و به مدت 5 الی 8 دقیقه بگذارید تا ماکارونی پخته شود. برای اینکه مطمئن شوید ماکارونی پخته شده آن را تست کنید اگر هنوز سفتی آن از دست نرفته، 5 دقیقه دیگر اجازه دهید تا بجوشد.
- سپس ماکارونی را داخل صافی بریزید و یک مرتبه با آب سرد شست شو دهید و بگذارید تا آبش گرفته شود.
- مخلوط ماست را آماده کنید. ماست، سیر، نمک، روغن زیتون و نعناع را داخل ظرفی بریزید و آن‌ها را به خوبی باهم مخلوط‌کنید.
- ماکارونی‌ها را به مخلوط ماست اضافه کنید و مواد را کامل مخلوط‌کنید.
- به مدت 5 الی 10 دقیقه داخل یخچال قرار داده و سرو کنید.
ارزش غذایی سالاد ماکارونی با ماست چکیده
| مواد غذایی | ارزش غذایی |
| کالری | 358 |
| چربی | 18.89 گرم |
| کلسترول | 9 میلی‌گرم |
| چربی اشباع | 2.899 گرم |
| سدیم | 924 میلی‌گرم |
| کربوهیدرات | 40.67 گرم |
| فیبر | 2.5 گرم |
| قند | 4.07 گرم |
| پروتئین | 6.66 گرم |
| کلسیم | 24 میلی‌گرم |
| آهن | 1.73 میلی‌گرم |
| پتاسیم | 131 میلی‌گرم |
| ویتامین آ | 315 واحد |
| ویتامین سی | 1.2 میلی‌گرم |
نوش جان:)
تبلیغات
