سالاد کلم بروکلی با ماست، بسیار مغذی و برای افرادی که تمایل به کاهش وزن دارند ایده آل است. مصرف این سالاد به عنوان پیش غذا، میل شما را به خوردن غذا کاهش می‌دهد.
ملل: غربی
مناسب برای: 2 نفر
زمان آماده سازی و تهیه: 25 دقیقه
مواد لازم:
- کلم بروکلی: 500 گرم (خرد شده)
- روغن زیتون: یک چهارم لیوان
- ماست: 2 لیوان
- نمک: 1/4 قاشق چای‌خوری
- ادویه ایتالیایی: 1/4 قاشق چای‌خوری
همچنین بخوانید: طرز تهیه ادویه ایتالیایی
طرز تهیه سالاد کلم بروکلی با ماست:
- کلم بروکلی را به مدت 4 دقیقه در آب جوش داده شده، بگذارید و آبکش نمایید.
- سپس کلم بروکلی را به مدت 3 دقیقه کبابی کنید.
- ماست، نمک، روغن زیتون و ادویه ایتالیایی را باهم مخلوط کنید و همراه با کلم بروکلی سرو کنید.
نوش جان 😉
