خورش‌ها و قلیه‌ها

طرز تهیه خورش مرغ با فلفل دلمه ای و هویج

مواد لازم برای تهیه خورش مرغ با فلفل دلمه ای و هویج:

  • مرغ: ۵۰۰ گرم
  • هویج: ۳ عدد متوسط
  • فلفل دلمه‌ای سبز: ۳ عدد متوسط
  • پیاز: ۲ عدد درشت
  • آب‌لیمو: مقداری
  • شکر: ۱ قاشق مرباخوری
  • نمک و روغن: به میزان لازم
  • رب گوجه: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
  • آب: به اندازه لازم
  • فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری
  • دارچیننصف قاشق چای‌خوری
  • زنجبیل: نصف قاشق چای‌خوری
  • زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری
  • آویشن: نصف قاشق چای‌خوری
  • پودر سیر یا سیر له شده: نصف قاشق چای‌خوری

همچنین بخوانید: طرز تهیه خورش مرغ

طرز تهیه خورش مرغ با فلفل دلمه ای و هویج:

  1. تکه‌های مرغ را در کمی روغن و با حرارت متوسط سرخ کنید و کنار بگذارید.
  2. پیازها را نگینی خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید در حدی که کمی نرم شود (۲ دقیقه).
  3. ادویه‌ها (فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل، زردچوبه، آویشن و پودر سیر) را به پیاز اضافه کنید و کمی تفت دهید.
  4. فلفل دلمه‌ای خردشده را همراه پیاز و ادویه کمی تفت دهید.
  5. رب گوجه و آب‌لیمو و شکر و تکه‌های مرغ و هویج‌ها را به مواد اضافه کرده و مقداری آب (در حدی که تقریباً روی مواد را بگیرد) و نمک روی مواد بریزید و بعد از اولین جوش حرارت را کم کنید و اجازه دهید آرام‌آرام بپزد.
  6. در نیمه‌های پخت غذا را بچشید و اگر نمک یا آب‌لیمو یا رب گوجه (چون رنگ رب‌ها با توجه به کیفیت آن‌ها بسیار متفاوت است) نیاز بود اضافه کنید.

نوش جان 😉

کتاب الکترونیکی رمان شازده کوچولو اطلاعات بیشتر
کتاب الکترونیکی پنج زبان عشق، گری چاپمن اطلاعات بیشتر
کتاب الکترونیکی ذهن آگاهی برای مدیریت استرس اطلاعات بیشتر
کتاب الکترونیکی چگونه ازدواج را به موفقیت تبدیل کنیم؟ اطلاعات بیشتر
کتاب اکترونیکی مارپیچ رو به بالا (وارونه سازی جریان افسردگی) اطلاعات بیشتر
دانلود کتاب غلبه بر ناتوانی جنسی (اختلال در نعوظ) اطلاعات بیشتر

پکیج دانلودی درمان دائمی زود انزالی

برنامه جامع کنترل انزال شامل کتاب الکترونیکی + فایل صوتی دوره + برنامه تمرینی + آموزش تصویری تمرینات + موسیقی تراپی + پشتیبانی 35 روزه

اطلاعات بیشتر
منبع
wikibooksگردآوری، ویرایش و بازنگری، تحریریه مثبت 1

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا