تغذیه

ساپوت سیاه چیست؟ خواص درمانی ساپوت سیاه

ساپوت سیاه یک میوه مانند گوجه فرنگی است که اندازه آن 10 × 13 سانتیمتر است. رنگ آن سبز تیره و داخل آن قهوه ای درخشان است. گوشت این میوه قهوه ای تیره است و به همین دلیل به این میوه پودینگ شکلات هم می گویند.

در ابتدا میوه سبز روشن است و در هنگام رسیدن، پوست آن صاف و نازک و مانند زیتون سبز می شود. درون آن رنگ قهوه ای مایل به سیاه، گوشته ای ژله مانند، نرم، شیرین و طعمی ملایم دارد.

ساپوت سیاه بومی منطقه جنوب مکزیک است و می توان آن را در سواحل شرقی جالسکو رشد داد و همچنین این میوه در سواحل غربی یوکاتان یافت می شود. اعتقاد بر این بود که این میوه در اواخر قرن هفدهم از اسپانیا به مکزیک و در اواخر قرن 18 میلادی به فیلیپین آمده است. این میوه اکنون در هاوایی، کوبا، پورتوریکو و جزیره کوچک موریس در ساحل آفریقا یافت می شود. درخت ساپوت سیاه می تواند در ایالات متحده آمریکا و فلوریدا رشد کند. آب و هوای زمستانی گرمسیری برای ساپوت سیاه ایده آل است.

ساپوت سیاهتصویر میوه ساپوت سیاه

خواص درمانی ساپوت سیاه

ساپوت سیاه حاوی ویتامین های A ،C و همچنین فیبر، پتاسیم، کلسیم و فسفر است. این میوه همچنین حاوی مقداری کمی آهن است.

خواص ساپوت سیاه برای قلب و جلوگیری از سرطان

در صورتی که شما طرفدار مرکبات نیستید، ساپوت سیاه ساده ترین گزینه برای افزایش ویتامین C بدن شماست. مصرف 100 گرم از این میوه، حدود 25 درصد از میزان توصیه شده روزانه ویتامین C را شامل می شود.

همانطور که می دانیم، ویتامین C نقش مهمی در سیستم ایمنی بدن ما ایفا می کند. این میوه مقاومت ما در برابر بسیاری از باکتری ها و ویروس های اطراف ما را افزایش می دهد. ویتامین C، آنتی اکسیدان طبیعی بدن ماست، این آنتی اکسیدان از آسیب های رادیکال های آزاد جلوگیری می‌کند و در نتیجه از بدن در مقابل آرتریت، بیماری های قلبی و سرطان محافظت می کند.

خواص ساپوت سیاه برای چشم

ساپوت سیاه سرشار از ویتامین A می باشد. دریافت ویتامین A به سلامتی عمومی بدن کمک بسیاری می‌کند. کارشناسان هشدار می دهند که مکمل های ویتامین ممکن است آسیب بیشتری نسبت به منابع طبیعی این ویتامین داشته باشند. ساپوت سیاه 410 واحد ویتامین برای یک وعده 100 گرمی ارائه می دهد.

ویتامین A همچنین به ایجاد ایمنی بدن کمک می کند و نقش مهمی در حفظ بینایی و افزایش رشد سلول ها دارد.

خواص ساپوت سیاه برای فشار خون و کلیه

ساپوت سیاه منبع خوبی از پتاسیم است. هر فرد روزانه به بیش از 100 میلی گرم پتاسیم نیاز دارد. پتاسیم عضله ها را ایجاد می کند، فعالیت الکتریکی قلب را کنترل می کند و تعادل مایع الکترولیتی را حفظ می کند. پتاسیم برای عملکرد طبیعی سلول ها بسیار حائز اهمیت است، به همین دلیل عدم وجود این ماده معدنی باعث فشار خون، مشکلات کلیوی، از دست دادن عضلات و سایر شرایط مرتبط می شود.

خواص ساپوت سیاه برای پوکی استخوان

کلسیم:

ساپوت سیاه حاوی مقادیر مناسبی از کلسیم است. همه ما می دانیم که کلسیم برای ساخت استخوان ها ضروری است. آیا می دانستید که اعصاب شما و عضلات قلب نیز نیاز به کلسیم دارند؟ کلسیم علاوه بر تقویت استخوان ها و دندان ها، به حفظ انقباض عضلانی و لخته شدن خون کمک می کند.

فسفر:

فسفر در مقادیر مشابه کلسیم در این میوه موجود است. بدن ما برای ساخت پروتئین، بازسازی سلول ها، ساخت استخوان ها و تعادل هورمونی به این ماده معدنی نیازمند است. این دومین عامل مهم است که سلامت استخوان را بعد از کلسیم تامین می‌کند.

ساپوت سیاهساپوت سیاه چه خواصی دارد؟

خواص ساپوت سیاه برای یبوست

ماهیت طلایی میوه ساپوت سیاه مناسب برای فرآیندهای گوارشی است. زمانی که این میوه خام خورده شود، منبعی عالی از فیبر رژیمی است. کسانی که از یبوست رنج می برند می توانند آن را به عنوان یک جایگزین خوشمزه برای دیگر ملین ها مورد توجه قرار دهند.

انرژی زا

با مصرف ساپوت سیاه شما انرژی بسیاری دریافت می کنید. 100 گرم از این میوه حدود 80 کالری را ارائه می دهد و این موضوع به دلیل محتوای کربوهیدراتی بالای آن است.

5/5 - (1 امتیاز)

منبع
saat24گردآوری، ویرایش و بازنگری، تحریریه مثبت 1

مطالب مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا